Pollo a la naranja al estilo chino

Hoy vamos a aprender a preparar una receta de comida oriental, el pollo a la naranja al estilo chino. Un plato delicioso, fácil y rápido, con el que sorprenderás a tu familia. Ingredientes para 4 personas: 500 g de pechuga de pollo 1 huevo 90 g de harina de maíz sal y pimienta negra molida…

Pakora de cebolla

Pakora de cebolla, el aperitivo de cebolla super crujiente y fácil de hacer. Prepárate para saborear estas pakoras de cebolla o también conocidos como Bhaji de cebolla, típicos de la comida India. Estos buñuelos son una de las recetas vegetarianas más populares de su gastronomía gracias a su sencillez en la preparación, su crujiente textura…

Pad Kra Pao

 Pad Krapao, sencillo plato típico tailandés compuesto por pollo (o cerdo), arroz, huevo y albahaca . Una de las cosas buenas de este plato es que la intensidad del picante se compensa con la frescura de la albahaca en una buena combinación de sabrosos aromas. Deliciosa receta realizada por nuestro cocinillas Antonio, un amante de…

Noodles de arroz con pollo y verduras

Si te flipa la gastronomía asiática, aquí tienes esta receta de noodles de arroz con pollo y verduritas, bastante rápida y fácil de preparar. Una vez que pruebes este plato seguro que repetirás. Ingredientes para 2 personas: 160 gr de noodles de arroz 250 gr de pollo o ternera 2 zanahorias 1/2 pimento verde o…

Gyozas de pollo al curry

Si te gustan las típicas gyozas, estoy segura de que te encantarán estas empanadillas de pollo al curry. Una receta riquísima, sana y super fácil de hacer y que forma parte de la comida china y también de la gastronomía japonesa. Ingredientes para 2 personas: Para el relleno: 250 gr. de carne de pollo picada…

Rollitos de primavera

Hoy preparamos unos sabrosos y crujientes rollitos de primavera, un plato auténticamente chino que admite las variantes que queráis. Se pueden hacer vegetarianos, pero también se acostumbra a incluir carne como es nuestro caso, o gambas junto a las verduras. El relleno lo puedes ajustar a tu gusto. Son realmente fáciles de hacer y sobre…

Pollo al curry con piña y manzana

El pollo al curry con piña, manzana y leche de coco, es una receta perfecta para aquellos que quieran introducirse poco a poco en el mundo de la gastronomía india. Es un plato sencillo, delicioso y con sabores exóticos y nuevos para el paladar. Su combinación de dulce y salado ofrece un cóctel francamente sorprendente…

Gyozas

Las gyozas son una especie de versión de las clásicas empanadillas chinas. Por eso hoy traemos este plato clásico de la cocina china. Las gyozas tradicionales se rellenan de carne picada y verduras, pero también las podemos encontrar de gambas o de verduras solo. El método más común de preparación de los gyoza es en la sartén, es un…

Cerdo agridulce con piña

Hoy hacemos una carne de cerdo en salsa agridulce con piña, una receta muy popular de la cocina China, se trata de un plato lleno de sabores, que combina el sabor dulce y agrio en un plato redondo. Una receta muy fácil de elaborar que puedes degustar a la hora del almuerzo. Ingredientes para 2…

Pollo agridulce

Hoy hacemos un pollo agridulce, una receta muy popular de la cocina China, se trata de un plato lleno de sabores, además de ser un plato muy vistoso y colorido. Una receta rápida y fácil de hacer en casa que seguro triunfa. Ingredientes para 2 personas: 300 gr de pechuga de pollo cortadas en trozos…