Vamos a aprender a preparar una receta rica y muy fácil de hacer. Se trata de un plato de conejo en salsa con majada de su hígado, cebolla y pimiento que nos envía «tita Sonsoles». Podemos decir que es un plato muy sabroso, nutritivo y completo. Ingredientes para 4 personas: 1 conejo con su hígado…
Categoría: Carnes
Albóndigas de pollo en salsa de almendras
Albóndigas de pollo en salsa de almendras. Un plato muy fácil de elaborar y con un sabor increíble, además estas albóndigas de pollo en salsa de almendras son perfectas para compartir en familia. Ingredientes para 4 personas: Para las albóndigas: 800 gr de carne picada de pollo 2 huevos grandes 70 gr de pan (3…
Berenjenas rellenas de boloñesa
Hoy hacemos una riquísima receta muy fácil de elaborar y con el que obtendremos un resultado espectacular. Berenjenas rellenas de boloñesa, un plato sano, equilibrado y nutritivo que será todo un éxito en tu mesa. Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas grandes o 4 pequeñas 500 g de carne picada mixta (ternera y cerdo) o…
Pastel de carne con patatas
Pastel de carne con patatas, una sencilla y rica receta ideal para el verano. Un plato muy completo a base de carne con patatas, tomate, berenjenas, cebolla y ricas hierbas aromáticas. Una receta deliciosa que cunde mucho y que hará las delicias de toda la familia. Ingredientes para 4 personas: 500 g de carne picada…
Pollo al curry con piña y manzana
El pollo al curry con piña, manzana y leche de coco, es una receta perfecta para aquellos que quieran introducirse poco a poco en el mundo de la gastronomía india. Es un plato sencillo, delicioso y con sabores exóticos y nuevos para el paladar. Su combinación de dulce y salado ofrece un cóctel francamente sorprendente…
Cerdo agridulce con piña
Hoy hacemos una carne de cerdo en salsa agridulce con piña, una receta muy popular de la cocina China, se trata de un plato lleno de sabores, que combina el sabor dulce y agrio en un plato redondo. Una receta muy fácil de elaborar que puedes degustar a la hora del almuerzo. Ingredientes para 2…
Solomillo al whisky
La receta de hoy es una de esas que con poco que tengamos en casa, tendremos un plato para chuparse los dedos, una salsa de vicio y una carne tierna, con muchísimo sabor y muy jugoso. El solomillo al whisky es un plato sabroso, sencillo de preparar e ideal para una celebración o comida navideña en…
Pollo agridulce
Hoy hacemos un pollo agridulce, una receta muy popular de la cocina China, se trata de un plato lleno de sabores, además de ser un plato muy vistoso y colorido. Una receta rápida y fácil de hacer en casa que seguro triunfa. Ingredientes para 2 personas: 300 gr de pechuga de pollo cortadas en trozos…
Pollo enchilado al horno
Esta receta mexicana os va a encantar por su increíble uso de especies y picante. No deja de ser un plato saludable, muy sabroso y fácil de hacer. Cada persona puede variar las proporciones para que el resultado sea más o menos picante, ya depende del gusto de cada uno. Ingredientes para 4 personas: 1…
Solomillo de cerdo al Jerez
Hoy preparamos un solomillo con una salsa muy fácil, rápida y económica. Una de las recetas más famosas y ricas de nuestras abuelas. Ingredientes para 4 personas: 2 solomillos de cerdo medianos 1 cebolla grande 7 dientes de ajo 200 ml de vino de jerez (fino o manzanilla) 250 ml de caldo de pollo el…
LAS RECETAS DE TITA COCO 